Assolo è sinonimo di tradizione nella lavorazione del cioccolato e nella pasticceria di una delle famiglie storiche livornesi, la famiglia Gnesi.
Il nuovo progetto ha richiesto l’ideazione, lo sviluppo e la realzizazione del marchio, degli strumenti di comunicazione, della definizione delle linee di prodotto e del loro packaging, il tutto presentato poi sul web e sul mobile.
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